임당식단 막막하다면?

안녕하세요.

포근한맘에스테틱 입니다. 

오늘은 임신성당뇨 식단 어떻게 짜야할지 막막하다면 포근한맘에서 알려드릴게요~

임신성 당뇨가 있는 산모에게 식단 관리가 필요한 이유는 공복 혈당보다 식후 혈당이 아기에게

더 많은 영향을 주기 때문입니다. 섭취한 음식의 종류와 양에 따라 식후 혈당은 달라지기 때문에

식습관 개선만으로도 정상 혈당을 유지할 수 있습니다. 

■ 일정한 시간에 규칙적으로 먹자!

- 하루 세끼 식사와 2-3회의 간식

- 식사 간격은 늦어도 6시간 이내

- 간식은 식후 2시간 반-3시간 사이에, 식후혈당 측정 후에

- 식사량이 부족하거나 밤새 공복 시간이 길어지면 지방이 분해되어 에너지로 사용되면서 케톤이 생길 수 있습니다. 

   케톤은 태반을 통과하기 때문에 태아의 신경계통을 손상시킬 수 있습니다. 

■ 알맞게 적정량을 먹자!

- 하루 필요 열량은 임신 전 체중, 임신 주수, 활동량에 따라 달라지기 때문에 임신기간 동안 체중 변화와 혈당을 지속적으로 체크해야 합니다.  

- 다태 임신의 경우 하루 150kcal 정도를 더 많이 섭취하며 권장 체중 증가량을 체크합니다.

- 지나치게 섭취량을 제한으로 인한 체중 감소는 오히려 태아의 성장을 방해할 수 있습니다.

■ 다양한 음식을 골고루 먹자!

- 탄수화물 50% / 단백질 20% / 지방 30%의 비율로 배분하여 3대 영양소를 섭취합니다.

- 식후 혈당은 주로 탄수화물의 양에 비례하여 올라가기 때문에 매끼 식사마다 탄수화물을 조금씩 줄여서 먹어야 합니다.

☆ 특히, 인슐린 저항성으로 인해 아침 식후 혈당은 다른 때보다 높게 측정되는데요. 

    그렇다고 아침 식사를 거르기 보다는 탄수화물 양을 더 줄여서 총 열량의 10-20%를 섭취하는 것이 좋습니다.

■ 당 지수 낯추는 방법

- 곡류는 도정을 많이 할수록 소화 흡수 속도가 빨라지고, 당지수가 높아집니다.

- 흰쌀밥 보다는 잡곡밥, 이왕이면 호밀빵을 먹는 것이 좋습니다.

- 주스로 갈아 마시거나 말린 것 보다는 생과일이나 생야채로 먹으세요.

- 조리할 때 설탕, 물엿, 매실액 보다는 레몬즙이나 식초를 이용해보세요.

☆ 일반적으로 단 음식은 피하는 것이 가장 좋으며, 무설탕 / 무가당으로 표기되어 있는 제품이라도 설탕 대용으로 쓰이는 인공감미료가 들어있을 수 있어 

주의해야 합니다. 당 지수가 낮은 육류나 해산물, 식이섬유소 함량이 높은 야채를 섭취하세요.

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